Organic/Macrobiotics/Vegan friendly/Japanese style/Cooking studio
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大阪のマクロビ料理教室です。

いらっしゃいませ。

「身体に優しい料理をマスターしたい！」
「玄米を美味しく炊いてみたい！」
「砂糖や卵、バターを使用しないでデザートを作ってみたい！」

などなど、玄米や農薬不使用の野菜や穀物などを使用して、シンプルで美味しい料理をお勉強しませんか？

プラーナの料理教室の基本は、「大自然に感謝しながら美味しくて楽しい食事を作る事」。

野菜の切り方、蒸し煮の仕方から丁寧に指導しますので初心者の方でも安心して参加していただけますよ♪

オーガニックカフェも併設しています。大阪本町（靭公園近く）・心斎橋・堀江など、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。

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カフェ営業時間

11:00 〜 18:00（L.O. 17:30）不定休
カウンター席/テーブル席/テラス席/愛犬連れ可/日本の伝統食/オーガニック料理/ビーガン・ベジ対応/アレルギー対策/テイクアウト

ご予約/ご注文

Phone：070-8539-7367
・料理教室受講の申込みを承っています。
・席のご予約を承っています。
・お弁当/オードブルのご注文を承っています。

その他

・自然食品/オーガニック商品の物販を行っています。
・パーティーやイベントでの貸し切り予約を承っています。

お知らせ

PRANAベーシックコースDVD、販売中！

美味しくて楽しい、そして心と身体のバランスを調えることができる料理や講義をDVDに盛り込みました。

料理教室に通えない方、習ったけど復習したい方、マクロビオティックを学びたい方、あれダメ！これダメ！
と言われて料理が嫌いになった方には特にお勧め！笑
お問合せ/ご購入は、LINEまたは店舗でお知らせください。
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スケジュール

レッスンには単発とコースがあり、各レッスンをタップすると詳細を見れます。
リストをタップするとリスト形式で見れます。
見づらい場合はスマホを横向きにしてください。

1月 2025 のイベント

日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
2024年12月29日
2024年12月30日
2024年12月31日
2025年1月1日
2025年1月2日
2025年1月3日
2025年1月4日
2025年1月5日
2025年1月6日
2025年1月7日
2025年1月8日
2025年1月9日
2025年1月10日
2025年1月11日(1件のイベント)

簡単すぎて衝撃❣️の味噌作りと味噌玉作りしましょ

・1月11日（土）14〜17時
・1月23日（木）10〜13時
・2月15日（土） 〃

受講料　7,500円
（おからの味噌2kg と味噌玉400g持ち帰り付）

おからと糀と塩を混ぜるだけ✨
国産大豆のおからを使用して美味しいおから味噌作りましょ😀

毎日味噌汁が飲みたくなる❤️混ぜるだけの味噌玉作って持ち帰ってください😀

味噌は腸と脳の大掃除をしてくれる大切な調味料✨
毎食、食卓に味噌汁を❤️
1日3杯と味噌汁は病気知らずの心と体を作ってくれますよ😀その大切な味噌を自らの手で熟成させましょう！

・おからと糀で味噌作り
・デトックス効果の高い美味しい味噌玉
・毎日具沢山お味噌汁
・季節野菜と豆腐の味噌漬
・発芽玄米のおむすび
・おかず味噌

【問い合わせ】
PRANA料理教室の公式LINEは⬇️
⇒ https://line.me/R/ti/p/%40ldw4387i
メールフォーム
⇒ https://cafeprana.com/contact/
📞 070-8539-7367
2025年1月12日
2025年1月13日
2025年1月14日(1件のイベント)

発酵食レッスン❤️塩レモンと塩ゆずのお料理＆スイーツレッスン

・1月14日（火）10〜13時
・1月26日（日）14〜17時
・2月13日（木）10〜13時
・2月15日（土）14〜17時

受講料　7,000円

塩レモンと塩ゆずを使ったレシピを紹介します☺️

ビタミンたっぷり！美肌と疲れ知らずの体になれる美味しい発酵調味料です✨
作り方とアレンジの仕方をお伝えしますね❤️
何に入れても美味しくなること間違いなし‼️

ご予約お待ちしてます❤️

・発酵塩レモンの作り方
・発酵塩ゆずの作り方
・ネギ塩アボガド
・ハーブと塩レモン入り豆腐のフェタチーズ風
・とろろがけ湯葉豆腐　ゆず風味
・揚げポテトのハニーマスタードサラダ
・玄米麺で豆乳スープパスタ
・塩レモン入り豆乳カスタードとフルーツ
・塩ゆずの豆乳とアーモンドのバニラアイスクリーム

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2025年1月15日
2025年1月16日
2025年1月17日
2025年1月18日
2025年1月19日
2025年1月20日
2025年1月21日
2025年1月22日
2025年1月23日(1件のイベント)

簡単すぎて衝撃❣️の味噌作りと味噌玉作りしましょ

・1月11日（土）14〜17時
・1月23日（木）10〜13時
・2月15日（土） 〃

受講料　7,500円
（おからの味噌2kg と味噌玉400g持ち帰り付）

おからと糀と塩を混ぜるだけ✨
国産大豆のおからを使用して美味しいおから味噌作りましょ😀

毎日味噌汁が飲みたくなる❤️混ぜるだけの味噌玉作って持ち帰ってください😀

味噌は腸と脳の大掃除をしてくれる大切な調味料✨
毎食、食卓に味噌汁を❤️
1日3杯と味噌汁は病気知らずの心と体を作ってくれますよ😀その大切な味噌を自らの手で熟成させましょう！

・おからと糀で味噌作り
・デトックス効果の高い美味しい味噌玉
・毎日具沢山お味噌汁
・季節野菜と豆腐の味噌漬
・発芽玄米のおむすび
・おかず味噌

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2025年1月24日
2025年1月25日(1件のイベント)

棒もぐさを使った温灸セミナー

・1月25日（土）14〜16時
・1月31日（金）10〜12時
・2月1日（土）14〜16時

受講料　6,000円
（温灸と温灸紙付き）

痛みや疲れがある箇所に、よもぎの葉を使った棒もくさを使って温灸しましょう😃
目の疲れにも大変効果的✨
腰痛や膝の痛みなどにもお勧め❤️
ワンニャンにも温灸🉑

効果的な使い方を実践でお伝えします。使った温灸は持ち帰りしてもらって即実践できます。
YouTubeで受けたい方は動画を4500円で送ります。
棒もぐさは1350円で購入🉑で発送🉑

・1月25日（土）14〜16時 ・1月31日（金）10〜12時 ・2月1日（土）14〜16時 受講料　6,00…
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2025年1月26日(1件のイベント)

発酵食レッスン❤️塩レモンと塩ゆずのお料理＆スイーツレッスン

・1月14日（火）10〜13時
・1月26日（日）14〜17時
・2月13日（木）10〜13時
・2月15日（土）14〜17時

受講料　7,000円

塩レモンと塩ゆずを使ったレシピを紹介します☺️

ビタミンたっぷり！美肌と疲れ知らずの体になれる美味しい発酵調味料です✨
作り方とアレンジの仕方をお伝えしますね❤️
何に入れても美味しくなること間違いなし‼️

ご予約お待ちしてます❤️

・発酵塩レモンの作り方
・発酵塩ゆずの作り方
・ネギ塩アボガド
・ハーブと塩レモン入り豆腐のフェタチーズ風
・とろろがけ湯葉豆腐　ゆず風味
・揚げポテトのハニーマスタードサラダ
・玄米麺で豆乳スープパスタ
・塩レモン入り豆乳カスタードとフルーツ
・塩ゆずの豆乳とアーモンドのバニラアイスクリーム

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2025年1月27日
2025年1月28日
2025年1月29日
2025年1月30日
2025年1月31日(1件のイベント)

棒もぐさを使った温灸セミナー

・1月25日（土）14〜16時
・1月31日（金）10〜12時
・2月1日（土）14〜16時

受講料　6,000円
（温灸と温灸紙付き）

痛みや疲れがある箇所に、よもぎの葉を使った棒もくさを使って温灸しましょう😃
目の疲れにも大変効果的✨
腰痛や膝の痛みなどにもお勧め❤️
ワンニャンにも温灸🉑

効果的な使い方を実践でお伝えします。使った温灸は持ち帰りしてもらって即実践できます。
YouTubeで受けたい方は動画を4500円で送ります。
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・1月25日（土）14〜16時 ・1月31日（金）10〜12時 ・2月1日（土）14〜16時 受講料　6,00…
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2025年2月1日(1件のイベント)

棒もぐさを使った温灸セミナー

・1月25日（土）14〜16時
・1月31日（金）10〜12時
・2月1日（土）14〜16時

受講料　6,000円
（温灸と温灸紙付き）

痛みや疲れがある箇所に、よもぎの葉を使った棒もくさを使って温灸しましょう😃
目の疲れにも大変効果的✨
腰痛や膝の痛みなどにもお勧め❤️
ワンニャンにも温灸🉑

効果的な使い方を実践でお伝えします。使った温灸は持ち帰りしてもらって即実践できます。
YouTubeで受けたい方は動画を4500円で送ります。
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・1月25日（土）14〜16時 ・1月31日（金）10〜12時 ・2月1日（土）14〜16時 受講料　6,00…
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1月–2月 2025のイベント

  • 2025年1月11日 (1件のイベント)

    ・1月11日（土）14〜17時
    ・1月23日（木）10〜13時
    ・2月15日（土） 〃

    受講料　7,500円
    （おからの味噌2kg と味噌玉400g持ち帰り付）

    おからと糀と塩を混ぜるだけ✨
    国産大豆のおからを使用して美味しいおから味噌作りましょ😀

    毎日味噌汁が飲みたくなる❤️混ぜるだけの味噌玉作って持ち帰ってください😀

    味噌は腸と脳の大掃除をしてくれる大切な調味料✨
    毎食、食卓に味噌汁を❤️
    1日3杯と味噌汁は病気知らずの心と体を作ってくれますよ😀その大切な味噌を自らの手で熟成させましょう！

    ・おからと糀で味噌作り
    ・デトックス効果の高い美味しい味噌玉
    ・毎日具沢山お味噌汁
    ・季節野菜と豆腐の味噌漬
    ・発芽玄米のおむすび
    ・おかず味噌

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  • 2025年1月14日 (1件のイベント)

    ・1月14日（火）10〜13時
    ・1月26日（日）14〜17時
    ・2月13日（木）10〜13時
    ・2月15日（土）14〜17時

    受講料　7,000円

    塩レモンと塩ゆずを使ったレシピを紹介します☺️

    ビタミンたっぷり！美肌と疲れ知らずの体になれる美味しい発酵調味料です✨
    作り方とアレンジの仕方をお伝えしますね❤️
    何に入れても美味しくなること間違いなし‼️

    ご予約お待ちしてます❤️

    ・発酵塩レモンの作り方
    ・発酵塩ゆずの作り方
    ・ネギ塩アボガド
    ・ハーブと塩レモン入り豆腐のフェタチーズ風
    ・とろろがけ湯葉豆腐　ゆず風味
    ・揚げポテトのハニーマスタードサラダ
    ・玄米麺で豆乳スープパスタ
    ・塩レモン入り豆乳カスタードとフルーツ
    ・塩ゆずの豆乳とアーモンドのバニラアイスクリーム

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  • 2025年1月23日 (1件のイベント)

    ・1月11日（土）14〜17時
    ・1月23日（木）10〜13時
    ・2月15日（土） 〃

    受講料　7,500円
    （おからの味噌2kg と味噌玉400g持ち帰り付）

    おからと糀と塩を混ぜるだけ✨
    国産大豆のおからを使用して美味しいおから味噌作りましょ😀

    毎日味噌汁が飲みたくなる❤️混ぜるだけの味噌玉作って持ち帰ってください😀

    味噌は腸と脳の大掃除をしてくれる大切な調味料✨
    毎食、食卓に味噌汁を❤️
    1日3杯と味噌汁は病気知らずの心と体を作ってくれますよ😀その大切な味噌を自らの手で熟成させましょう！

    ・おからと糀で味噌作り
    ・デトックス効果の高い美味しい味噌玉
    ・毎日具沢山お味噌汁
    ・季節野菜と豆腐の味噌漬
    ・発芽玄米のおむすび
    ・おかず味噌

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  • 2025年1月25日 (1件のイベント)

    ・1月25日（土）14〜16時
    ・1月31日（金）10〜12時
    ・2月1日（土）14〜16時

    受講料　6,000円
    （温灸と温灸紙付き）

    痛みや疲れがある箇所に、よもぎの葉を使った棒もくさを使って温灸しましょう😃
    目の疲れにも大変効果的✨
    腰痛や膝の痛みなどにもお勧め❤️
    ワンニャンにも温灸🉑

    効果的な使い方を実践でお伝えします。使った温灸は持ち帰りしてもらって即実践できます。
    YouTubeで受けたい方は動画を4500円で送ります。
    棒もぐさは1350円で購入🉑で発送🉑

    ・1月25日（土）14〜16時 ・1月31日（金）10〜12時 ・2月1日（土）14〜16時 受講料　6,00…
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  • 2025年1月26日 (1件のイベント)

    ・1月14日（火）10〜13時
    ・1月26日（日）14〜17時
    ・2月13日（木）10〜13時
    ・2月15日（土）14〜17時

    受講料　7,000円

    塩レモンと塩ゆずを使ったレシピを紹介します☺️

    ビタミンたっぷり！美肌と疲れ知らずの体になれる美味しい発酵調味料です✨
    作り方とアレンジの仕方をお伝えしますね❤️
    何に入れても美味しくなること間違いなし‼️

    ご予約お待ちしてます❤️

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    ・ネギ塩アボガド
    ・ハーブと塩レモン入り豆腐のフェタチーズ風
    ・とろろがけ湯葉豆腐　ゆず風味
    ・揚げポテトのハニーマスタードサラダ
    ・玄米麺で豆乳スープパスタ
    ・塩レモン入り豆乳カスタードとフルーツ
    ・塩ゆずの豆乳とアーモンドのバニラアイスクリーム

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  • 2025年1月31日 (1件のイベント)

    ・1月25日（土）14〜16時
    ・1月31日（金）10〜12時
    ・2月1日（土）14〜16時

    受講料　6,000円
    （温灸と温灸紙付き）

    痛みや疲れがある箇所に、よもぎの葉を使った棒もくさを使って温灸しましょう😃
    目の疲れにも大変効果的✨
    腰痛や膝の痛みなどにもお勧め❤️
    ワンニャンにも温灸🉑

    効果的な使い方を実践でお伝えします。使った温灸は持ち帰りしてもらって即実践できます。
    YouTubeで受けたい方は動画を4500円で送ります。
    棒もぐさは1350円で購入🉑で発送🉑

    ・1月25日（土）14〜16時 ・1月31日（金）10〜12時 ・2月1日（土）14〜16時 受講料　6,00…
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  • 2025年2月1日 (1件のイベント)

    ・1月25日（土）14〜16時
    ・1月31日（金）10〜12時
    ・2月1日（土）14〜16時

    受講料　6,000円
    （温灸と温灸紙付き）

    痛みや疲れがある箇所に、よもぎの葉を使った棒もくさを使って温灸しましょう😃
    目の疲れにも大変効果的✨
    腰痛や膝の痛みなどにもお勧め❤️
    ワンニャンにも温灸🉑

    効果的な使い方を実践でお伝えします。使った温灸は持ち帰りしてもらって即実践できます。
    YouTubeで受けたい方は動画を4500円で送ります。
    棒もぐさは1350円で購入🉑で発送🉑

    ・1月25日（土）14〜16時 ・1月31日（金）10〜12時 ・2月1日（土）14〜16時 受講料　6,00…
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  • 2025年2月13日 (1件のイベント)

    ・1月14日（火）10〜13時
    ・1月26日（日）14〜17時
    ・2月13日（木）10〜13時
    ・2月15日（土）14〜17時

    受講料　7,000円

    塩レモンと塩ゆずを使ったレシピを紹介します☺️

    ビタミンたっぷり！美肌と疲れ知らずの体になれる美味しい発酵調味料です✨
    作り方とアレンジの仕方をお伝えしますね❤️
    何に入れても美味しくなること間違いなし‼️

    ご予約お待ちしてます❤️

    ・発酵塩レモンの作り方
    ・発酵塩ゆずの作り方
    ・ネギ塩アボガド
    ・ハーブと塩レモン入り豆腐のフェタチーズ風
    ・とろろがけ湯葉豆腐　ゆず風味
    ・揚げポテトのハニーマスタードサラダ
    ・玄米麺で豆乳スープパスタ
    ・塩レモン入り豆乳カスタードとフルーツ
    ・塩ゆずの豆乳とアーモンドのバニラアイスクリーム

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  • 2025年2月15日 (2件のイベント)

    ・1月11日（土）14〜17時
    ・1月23日（木）10〜13時
    ・2月15日（土） 〃

    受講料　7,500円
    （おからの味噌2kg と味噌玉400g持ち帰り付）

    おからと糀と塩を混ぜるだけ✨
    国産大豆のおからを使用して美味しいおから味噌作りましょ😀

    毎日味噌汁が飲みたくなる❤️混ぜるだけの味噌玉作って持ち帰ってください😀

    味噌は腸と脳の大掃除をしてくれる大切な調味料✨
    毎食、食卓に味噌汁を❤️
    1日3杯と味噌汁は病気知らずの心と体を作ってくれますよ😀その大切な味噌を自らの手で熟成させましょう！

    ・おからと糀で味噌作り
    ・デトックス効果の高い美味しい味噌玉
    ・毎日具沢山お味噌汁
    ・季節野菜と豆腐の味噌漬
    ・発芽玄米のおむすび
    ・おかず味噌

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    ・1月26日（日）14〜17時
    ・2月13日（木）10〜13時
    ・2月15日（土）14〜17時

    受講料　7,000円

    塩レモンと塩ゆずを使ったレシピを紹介します☺️

    ビタミンたっぷり！美肌と疲れ知らずの体になれる美味しい発酵調味料です✨
    作り方とアレンジの仕方をお伝えしますね❤️
    何に入れても美味しくなること間違いなし‼️

    ご予約お待ちしてます❤️

    ・発酵塩レモンの作り方
    ・発酵塩ゆずの作り方
    ・ネギ塩アボガド
    ・ハーブと塩レモン入り豆腐のフェタチーズ風
    ・とろろがけ湯葉豆腐　ゆず風味
    ・揚げポテトのハニーマスタードサラダ
    ・玄米麺で豆乳スープパスタ
    ・塩レモン入り豆乳カスタードとフルーツ
    ・塩ゆずの豆乳とアーモンドのバニラアイスクリーム

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レギュラーコース

病気知らずの健康で美しい肌や身体、そして精神を手に入れましょう！
大阪校の料理教室は全て6～12名様の定員です。

上記画像クリック（タップ）で、大きいサイズで案内表/日程をご覧いただけます。



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大阪のど真ん中、木々に囲まれたゆったりとした空間。
コーヒー片手に、あるいはワインを飲みながらくつろいだり仕事をしたり…
自由なお時間をお楽しみください。
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Obsession

私たちのこだわりです
鍋とフライパン
使用している鍋とフライパンは全て、ドイツのシリット社のシラルガンを使用。一切の金属やその他の危険な化学物質が溶け出さない安全安心のお鍋とフライパンで料理を作っており金属アレルギーの方にも安心。100年以上使用できるお鍋で地球環境にも配慮されています。
食器は深川製磁使用
宮内庁御用達の佐賀県有田の深川製磁。
1900 年のパリ万国博覧会で最高峰の金牌を受賞して以来、欧州でも高く評価される窯元。
食卓にゆったりとした本物の時間を届けます。 素晴らしい器を使用する事によって所作も美しくなりますね。
こだわりの食器
ポルトガルの食器。 塗料は世界規定レベルを高い水準でクリアしていて安全性の高い食器。
20名の職人によって手塗りされています。
ハンドペイントならではの色の濃淡や色むら等の絶妙なニュアンス、この世に１つしか存在しないハンドメイドの個性を楽しる大好きな器です。
ラジエントヒーター
人体に有害と言われるIH調理器や電子レンジは使用せず、治療にも使用される遠赤外線を使ったラジエントヒーターで全ての調理を行っています。
ミネラルたっぷりの水
人体の７０%以上を占める水。
電気を使わず濾過した水に３２種類のミネラル（９７%国産）がバランスよく入った美味しいお水を使用。
床下には「備長炭」
カフェと料理スタジオの床下には、備長炭を忍ばせています。備長炭からはマイナスイオンが放出され、空気清浄効果、調湿効果、消臭効果、リラックス効果、電磁波吸着効果などがあると言われています。

Product Sales

お買い物にもお越しください
  • PRANA お味噌
  • PRANA お米
  • PRANA 梅干し
  • PRANA こめ油
  • PRANA 小豆
  • PRANA 米粉麺
  • PRANA 物販エリア
お味噌や醤油・お米や麹など腸に優しい調味料をはじめ、無農薬果物のゼリーやソイミート、酵素ジュースなどを販売しています。

お子様やビーガン・ベジの方でも安心して楽しめる商品を幅広く取り揃えておりますので、お気軽にお買い求めください。
人気の商品
1位　お味噌・お醤油
2位　お米（無農薬）
3位　梅干し
4位　酵素ジュース
5位　米粉麵（無農薬）

Shop Info

料理教室にカフェにぜひお楽しみください
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店　名
 PRANA（料理教室＆美食発酵カフェ ）
電話番号
 070-8539-7367
住　所
 〒550-0004 大阪市西区靭本町1-18-6 1F
アクセス
 地下鉄四つ橋線 本町駅㉘：徒歩1分
営業時間
 11:00～18:00
定休日
 無し
駐車場
 無し
※近隣にコインパーキングがございます。
総席数
 22席（カウンター席/テーブル席/テラス席）
支払方法
 現金
対　応
 グループ利用/オーガニック料理/ビーガン・ベジ対応/お料理初心者/ペット可（テラス席）/お子様連れ可

Access

Phone 070-8539-7367
〒550-0004 大阪市西区靭本町1-18-6 1F
地下鉄四つ橋線 本町駅28番出入口：徒歩1分
大阪靭公園へお弁当持参で遊びに行けますし、休憩にもぜひcafePRANAをご利用ください。